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純水・ミネラルウォーターの気泡について

Aug 12, 2020 伝言を残す


純水・ミネラルウォーターの気泡について

1.泡の理由:

純水とミネラルウォーターの気泡には2つの理由があります。まず、充填プロセス中に、高圧ポンプが純水またはミネラルウォーターを充填ヘッドから洗浄済みボトルに送り込むと、圧力により、水がボトル内で激しく攪拌されて気泡が生成されます。もう一つの理由は、当社が無公害のオゾン滅菌プロセスを使用していることです。滅菌工程では、純水に溶け込んだオゾンが酸素に分解して気泡を形成します。

2.泡がボトルに留まる理由:

B数秒以内に純水とミネラルウォーターが満たされ密閉されるため、ボトルは外部から隔離され、気泡はボトル内のオゾンにより分解されます。小さな泡は比表面積が大きいため、より安定しているため、ボトルの壁に付着したり、長時間壊れることなくボトル内に浮いたりします。

3.気泡の数は品質に影響を与えません:

製造工程では気泡が正常に発生するため、当社では製造環境や製造工程において厳しい管理基準を設けています。この部分の気泡の数は、純水やミネラルウォーターの品質には影響しません。

4.飲料水を振った後、飲料水ボトル内の空気が水に入ります。空気(主に窒素、酸素、少量の希ガス)は水に溶けにくいため、振ると気泡が少量発生します。

5.飲水振とう後、空気の水への溶解度が変化し、もともと水に溶けていた空気の一部が放出され、小さな気泡ができます。

6.T分子間力の効果は相互に作用し、分子はノンストップモーションで特定の形状を示します。これは肉眼で見ることができます。たとえば、撹拌すると溶解し、熱エネルギーが電気エネルギーに変換されます。


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